김치전 준비, 어렵지 않게 시작해보세요
술안주나 분식, 한식 메뉴에서 빠질 수 없는 전 요리. 하지만 일일이 부쳐내기엔 시간도, 인력도 부담되죠. 특히 바쁜 매장에서 간단하게 김치전 메뉴를 구성하고 싶다면, 반짝슈퍼마켓에서 공급하는 지키미 냉동 김치전이 정답입니다. 손이 많이 가는 전 부침 없이도, 바삭하고 맛있는 김치전을 손쉽게 완성할 수 있어요.
큼직한 건더기, 속이 알찬 수제 느낌 그대로
냉동 상태지만 단순한 반제품 느낌이 아니라, 직접 손으로 부친 듯한 실제 김치 건더기와 야채가 살아 있는 구성이 특징입니다. 김치 함량이 46% 이상 들어 있어 알싸한 맛이 입안 가득 퍼지고, 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 질감이 살아 있어 기성 제품보다 훨씬 퀄리티 있는 맛을 제공합니다.
해동 없이 바로 조리, 초보도 완성도 높게
별도의 해동 과정 없이 냉동 상태 그대로 팬에 올리기만 하면 금세 익어 실수 없이 빠르게 제공할 수 있어요. 인덕션, 가스레인지, 오븐에도 사용 가능해 어떤 주방 환경에서도 조리가 가능하고, 알바생이나 주방 초보도 전혀 어려움 없이 활용할 수 있는 점이 장점입니다.
미니 사이즈로 1인 메뉴에도 딱 맞는 구성
한입 크기의 미니 전 형태로 제작되어, 정식 메뉴에 곁들이는 사이드 반찬으로도 활용도가 높습니다. 도시락, 한정식, 분식, 주점 메뉴까지 폭넓게 어울리는 구성으로, 세트메뉴나 모둠전에 빠질 수 없는 아이템이에요. 바삭한 식감은 유지하면서도 기름기 부담은 적어, 남녀노소 모두에게 잘 어울립니다.
기성 제품과 차별화되는 ‘진짜 전’의 식감
시중 냉동 김치전과 달리 밀가루 반죽맛이 강하지 않고, 김치 본연의 맛과 식감이 살아 있는 점이 특징입니다. 김치 특유의 익은 맛과 산미가 잘 조화되어 있어, 조미료 느낌 없이 깔끔하게 입맛을 당깁니다. 한입 먹는 순간 직접 부친 전 같다는 반응을 끌어낼 수 있습니다.
매장에 도입하기 좋은 구성과 수량
낱개 수량 기준으로 포장되어 있어 원하는 양만큼 꺼내 사용하고, 남은 제품은 그대로 냉동 보관 가능합니다. 빠르게 회전되는 사이드 메뉴로 운영이 가능하며, 대용량 매장부터 소형 술집, 샵인샵 형태의 매장까지 규모에 맞게 조절해 운영하기 좋은 제품입니다.
전 요리가 필요할 땐 반짝슈퍼마켓
손이 많이 가는 전 요리를 간편하게, 하지만 맛은 그대로. 지키미 냉동 김치전은 음식 퀄리티를 유지하면서 조리 편의까지 고려한 제품입니다. 오전 9시 이전 주문 시 당일 출고되어 빠르게 받아보실 수 있으며, 업소 맞춤형 유통과 안정적인 공급이 가능합니다. 사장님 주방에 바로 도입해보세요.
📞 도매 및 납품 문의
010-4639-3989
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